Theo dấu chân ông Trùm da và thịt rắn ở Indonesia - Từ lò mổ cho đến cửa hàng thời trang

Warika, người được mệnh danh là Ông Trùm rắn hổ mang, là chủ của một lò mổ rắn, chuyên sản xuất thịt và da rắn ở Indonesia. Giá của một cái túi làm từ da rắn khoảng chừng 150.000 – 300.000 ru-pi (15 – 31 USD. Nhưng khi cái túi đó đến với thị trường thời trang của phương Tây thì giá của nó có thể tăng lên gấp nhiều lần, đến khoảng 4.000USD/cái.
[http://agriviet.com]

Tại một lò mổ rắn ở ngôi làng nhỏ Javanese, Warika đang rất tự tin cầm một con rắn vẫn còn đang thở phì phò

Ảnh “đùa với tử thần”: Wakira đang tự tin cầm một chú hổ mang lớn ở trong khu lò mổ của ông, nằm sâu trong ngôi làng Javanese

Khi con rắn quấn vào tay Wakira, thì cũng là lúc nó bị lột da – công đoạn đầu tiên của khâu giết mổ rắn tại khu làng nhỏ chuyên cung cấp túi xách da rắn cho những cửa hàng thời trang sang trọng ở các khu đô thị sầm uất.

Warika chính là chủ nhân của lò mổ này.Ông tuyển khoảng mười công nhân để làm việc cho xưởng sản xuất, trả lương tháng cho họ khoảng 15 triệu rupi/tháng (tương đương 1.562 USD/tháng) 

Xưởng sản xuất ở ngôi làng nhỏ bé Kapetakan, gần Cirebon, Tây Java của Indonesia, là nơi cho ra lò những sản phẩm thời trang cao cấp như túi xách, giày, ví, và thắt lưng,…làm từ da rắn.

Cứ mỗi tháng một lần, hàng trăm mét da rắn được mang đến bán cho một xưởng làm túi xách ở tỉnh Tây Java và Trung Java.

Một trong những người tham gia vào quá trình sản xuất túi da rắn là Sunarto, chuyên kiểm tra từng túi thành phẩm trước khi xuất đi.

Sunarto có một xưởng sản xuất ở quận Comal, thuộc khu Pekalongan, tỉnh Trung Java.

Giá của một cái túi làm từ da rắn dao động từ 15 – 31 USD, tùy vào kích cỡ

Nhưng khi cái túi đó đến với thị trường thời trang của phương Tây thì giá của nó có thể tăng lên gấp nhiều lần, đến khoảng 4.000USD/cái.

Ở Indonesia, người ta giết mổ và lột da rắn bằng nhiều cách khác nhau.

Nhưng cách giết mổ phổ biến nhất lại bị nhiều người chỉ trích, cho là quá tàn nhẫn và là phương pháp lỗi thời.

Khi con rắn quấn vào tay Warika, thì cũng là lúc nó bị lột da – công đoạn đầu tiên của khâu giết mổ rắn tại khu làng nhỏ chuyên cung cấp túi xách da rắn cho những cửa hàng thời trang sang trọng ở các khu đô thị sầm uất.

Tại lò mổ: Những người công nhân đang cầm con rắn trước khi làm thịt nó. Da rắn được tính bằng hàng trăm mét, và được bán cho các nhà máy sản xuất túi da rắn ở tỉnh Tây Java và Trung Java cứ mỗi tháng một lần

Rất chuyên nghiệp, họ lấy sống dao đánh vào đầu con rắn cho nó bất tỉnh rồi dùng ống nước chèn để banh miệng con rắn ra.

Sau đó, họ bơm nước vào cho đến khi con rắn phồng lên như trái bong bóng.

Để nguyên con rắn như thế trong khoảng mười phút, sau đó họ lấy một sợi dây da buộc quanh cổ rắn để không cho nước chảy ngược ra ngoài.

Bước tiếp theo, họ dùng cái xiên thịt để xiên qua đầu con rắn, rạch thêm vài nhát khá nhanh, dứt khoát và chính xác, rồi bằng một động tác khá mạnh bạo, họ giật và lôi tuột lớp da rắn ra – giống như người ta vừa giật vừa lôi cái găng tay cao su ra khỏi tay mình

Lột da rắn: Đây là hình ảnh một người công nhân lột da một con rắn trong lò mổ. Người ta không bỏ nội tạng của con rắn mà dùng nó để chữa một số bệnh da liễu và bệnh hen suyễn. Ngoài ra, nội tạng rắn cũng được xem là một vị thuốc hỗ trợ tăng sinh lực cho đàn ông. 

Một trong những công đoạn cơ bản nhất: Người công nhân đổ nước lên đống da rắn trước khi cắt chúng ra để sơ chế

Công nhân đang ôm đống da rắn trên tay tại lò mổ

Tùy vào hình dạng con rắn lúc còn sống mà bộ da của nó có độ cong và khúc cong khác nhau. Người ta nương theo chiều cong của bộ da rắn rồi cuộn nó lại, đặt nó trên một tấm ván rồi mang vào lò sấy.

Người ta cũng nhuộm da rắn tùy theo yêu cầu về phong cách, kiểu dáng và hình dạng kích cỡ của chiếc túi, rồi đem phơi nắng trước khi mang đến xưởng thuộc da.

Phần xác rắn bị quăng thành một đống cũng chất đầy như đống da rắn.

Sau khoảng 2 ngày thì rắn sẽ bị chết do sốc, hoặc do thiếu nước.

Người ta không bỏ nội tạng của con rắn mà dùng nó để chữa một số bệnh da liễu và bệnh hen suyễn. Ngoại ra, nội tạng rắn cũng được xem là một vị thuốc hỗ trợ tăng sinh lực cho đàn ông.

Một người công nhân đang sắp xếp những khoanh rắn trên một tấm ván trước khi đem vào lò sấy

Tấm ván đựng da rắn sau đó được đưa vào lò sấy. 

Cách sấy da rắn rẻ nhất và hiệu quả nhất là dùng lò sấy

Công nhân đang dùng kéo để cắt da rắn

Sau một ngày làm việc vất vả: Ông trùm da và thịt rắn Wakira hút một điếu thuốc trong khi ngắm những mảnh da rắn đang được phơi khô ngay trước khu lò mổ của ông.

Tùy vào yêu cầu về kiểu dáng, mẫu mã của sản phẩm mà da rắn sẽ được sấy trong lò hay nhuộm bằng tay và treo lên phơi khô bằng ánh nắng mặt trời. 

Công nhân xưởng da rắn đang treo tấm ván da rắn đã nhuộm lên để phơi khô

Công nhân đang may tấm da rắn – sản phẩm bằng da rắn rất phổ biến và được phụ nữ trên toàn thế giới ưa chuộng, mặc dù người ta cũng biết là cách làm ra nó khá tàn nhẫn.

 Kiểm tra chất lượng: Sunarto, chủ nhân của xưởng sản xuất túi da rắn đang kiểm tra chất lượng thành phẩm

Một công nhân đang may túi, phải mất hàng giờ để may thành một cái túi như vậy trong cái xưởng may nóng bức 

Thành phẩm cuối cùng: người công nhân nâng chiếc túi lên ngắm lại kỹ. Chiếc túi sau đó sẽ được vận chuyển ra nước ngoài để bán

Dịch và biên tập bởi Hà Thu

Nguồn: http://www.dailymail.co.uk

"Pháo đài" ngô lai nội

Cạnh tranh sòng phẳng và quyết liệt với những đối thủ quốc tế sừng sỏ nhất, những bộ giống ngô lai nội vẫn là lựa chọn hàng đầu khi bà con nông dân đưa lên “bàn cân” cả hai yếu tố chất lượng và giá cả… Gần 20 trước, khi những giống ngô lai ngoại đầu tiên xuất hiện ở thị trường Việt Nam, người ta còn nhớ giá mỗi kg cao chót vót, ngang nửa chỉ vàng mà vẫn không có để bán. Chính yếu tố ngoại lai đó đã kích thích ngành nghiên cứu ngô lai nội phát triển bởi những nhà khoa học tâm huyết. Lần lượt các giống mới ra đời, cải tiến dần dần để rồi định hình nên một bộ sản phẩm ngô lai nội chủ lực, gây dựng được danh tiếng trên thị trường như LVN10, LVN99, LVN9, LVN4, LVN23, LVN61, VN8960, VN2. Những giống này đều được chuyển cho Cty Tư vấn & đầu tư phát triển ngô- một đơn vị trực thuộc Viện Nghiên cứu ngô trực tiếp SXKD. Mấy năm gần đây, thị trường giống trong vòng quay khắc nghiệt của thải loại. Doanh nghiệp yếu, thiếu kinh nghiệm sớm rơi vào cảnh hoạt động cầm chừng, thậm chí phá sản nhưng kết quả hoạt động SX năm 2012 của Cty vẫn đạt xấp xỉ 2.000 tấn, doanh thu trên 90 tỷ đồng là một điều đáng ghi nhận. Không chỉ tham gia kinh doanh, đơn vị còn trực tiếp thực hiện đề tài nghiên cứu biện pháp kỹ thuật thâm canh cho một số giống ngô năng suất 10-12 tấn/ha tại vùng Đông Nam bộ và Tây Nguyên. Trực tiếp thực hiện dự án SX thử hạt giống ngô lai LVN66 cho Tây Nguyên và duyên hải Nam Trung bộ. Trực tiếp triển khai dự án “Phát triển giống ngô lai LVN111 và LVN102 cho các vùng SX ngô hàng hóa chủ lực trong nước” thuộc chương trình “Nghiên cứu ứng dụng & phát triển công nghệ phục vụ SX các các sản phẩm chủ lực, mã số KC.06/11-15” đã được Bộ Khoa học - công nghệ phê duyệt tháng 10/2012, triển khai từ tháng 1/2013 - 12/2014. Trên thị trường ai cũng hiểu, đã là doanh nghiệp nội địa, lại trực thuộc nhà nước nên khi bán sản phẩm tỷ lệ “hoa hồng” trích lại cho các đại lý rất thấp, chỉ bằng 1/4-1/5 doanh nghiệp nước ngoài. Vậy cái gì làm nên điều kỳ diệu mang tên ngô lai nội với hai ngàn tấn được bán ra mỗi năm? Điều đầu tiên phải nói đến yếu tố chất lượng, nhất là yếu tố thích nghi phổ rộng và khả năng chống chịu sâu bệnh và biến đổi khí hậu. Giải thưởng Bông lúa vàng VN lần thứ nhất 2012 cho giống LVN61 do Bộ NN-PTNT trao tặng giữa tháng 11/2012 chính là ghi nhận cho một đại diện tiêu biểu của chất xám Việt. Không chỉ thỏa mãn với những giống ngô lai truyền thống, một seri giống thế hệ mới năng suất cao, màu hạt đẹp, thích ứng rộng như LVN111, LVN102 cũng đã sẵn sàng tung vào cuộc cạnh tranh tới. Trao đổi với NNVN, TS Lê Văn Hải, PGĐ Cty tâm sự, hình thức Cty TNHH Nhà nước một thành viên nằm trong viện nghiên cứu là một bước tiến bộ trong tổ chức nghiên cứu và SXKD. Nếu hoạt động ở quy mô nhỏ (kinh doanh trên 50 tỷ đồng, tổng sản phẩm bán ra 1.200 - 1.500 tấn giống/năm) hoặc mức độ cạnh tranh thấp thì chưa xuất hiện các bất cập. Khi tăng quy mô và tốc độ hoạt động lên, mức độ cạnh tranh gay gắt với các công ty trong và ngoài nước cùng kinh doanh một loại sản phẩm, loại hình công ty nằm trong viện này có biểu hiện yếu kém so với mô hình tổ chức công ty cổ phần ở sự trì trệ, thiếu năng động, sức cạnh tranh thấp, tăng trưởng không ổn định... Nguyên nhân của mọi nguyên nhân là do hoạt động công ty theo quy định của Luật Doanh nghiệp nhưng lại trực thuộc đơn vị sự nghiệp khoa học. Cơ chế quản lý chịu sự chi phối bởi các chính sách quản lý tài sản, nguồn vốn của Nhà nước làm giảm tính năng động trước sự biến đổi của thị trường, hạn chế hiệu quả trong môi trường cạnh tranh. TS Lê Văn Hải phân tích cụ thể hơn các mặt thuận lợi: Sự lãnh đạo, chỉ đạo và kiểm tra giám sát trực tiếp của Viện Nghiên cứu ngô nên không xảy ra các rủi ro lớn, bảo toàn và phát triển đồng vốn chủ sở hữu. Sử dụng nguồn vốn của chủ sở hữu trong SXKD, ít phải huy động vốn từ các nguồn khác nên tự tin, chủ động đầu tư, có thể giảm chi phí. Sản phẩm khoa học trong SXKD là các giống ngô chủ lực có uy tín và thương hiệu trên thị trường trong và ngoài nước được chuyển giao sang công ty; giá mua giống bố mẹ được hưởng cơ chế giá ưu đãi. Có thể điều động, bổ sung nguồn lao động, đội ngũ cán bộ lãnh đạo từ viện sang, hỗ trợ công ty trong những lúc khó khăn. Không có sự xung đột lợi ích lớn về phân chia lợi nhuận. Tận dụng được các lợi thế về tài sản, đất đai của viện với chi phí thấp. Tổ chức của Cty TNHH Nhà nước một thành viên tương đối đơn giản, việc điều hành thuận lợi hơn so với các loại hình doanh nghiệp khác. Tuy nhiên những hạn chế lại rất lớn gồm: Luôn phải duy trì sự thống nhất cơ bản về lợi ích của người lao động giữa đơn vị chủ quản và Cty; khó đảm bảo được hài hòa lợi ích của người lao động với lợi ích của doanh nghiệp; đôi khi dẫn tới triệt tiêu tính tích cực trong các mặt công tác. Cơ cấu tổ chức không thể thay đổi linh hoạt theo các thay đổi của thực tiễn kinh doanh và yêu cầu của thị trường. Có khả năng xảy ra rủi ro do tác động lớn về tổ chức và hoạt động khi thay đổi về nhân sự quản lý Nhà nước cấp trên, thay đổi về các cơ chế chính sách của Nhà nước… Công ty TNHH Nhà nước một thành viên không được phát hành thêm cổ phiếu để huy động vốn, phục vụ SXKD, mở rộng quy mô hoạt động…mà nếu cần vốn để mở rộng quy mô thì phải đi vay với lãi suất cao; cán bộ, nhân viên không góp vốn trong công ty nên sự gắn bó, tinh thần trách nhiệm làm việc, ý thức về phát triển công ty không cao nên khả năng phát triển và đẩy mạnh SX không bằng công ty cổ phần. Giá trị thị trường của doanh nghiệp không được củng cố và nâng cao… Do đó định hướng thiết tha nhất của toàn thể cán bộ công nhân viên đơn vị là tiến tới cổ phần hoá công ty.

Theo NNVN

Kỳ lạ cô gái Vĩnh Phúc thích... cọ "vùng kín" vào cạnh tường

Bị người yêu bỏ, không được quan hệ tình dục thường xuyên, cứ mỗi lần lên cơn, N.T.Hương (36 tuổi, quê Vĩnh Phúc) lại như một con rối. Rồi tần suất thủ dâm của cô ngày càng nhiều hơn.

Mặc dù Hương đã ra viện nhưng câu chuyện của Hương vẫn ghi “dấu ấn” không chỉ với bác sĩ Nguyễn Văn Dũng – Trưởng phòng T4, Viện sức khỏe Tâm thần Quốc gia, Bệnh viện Bạch Mai mà cả các bác sĩ khác của Viện. Cô là một trong số nhiều bệnh nhân ở đây mắc chứng tâm thần, tâm thần phân liệt dẫn đến những hành động “nghiện” thủ dâm như thế.

Hương bị rối loạn tâm thần do sang chấn tình cảm trong thời gian dài. Người yêu bỏ, Hương rơi vào trạng thái “trầm cảm”, tình trạng kéo dài lâu ngày cô phải nhập viện. Và ở đây, cứ mỗi lần lên cơn Hương lại như một con rối. Rồi các bác sĩ phát hiện cô cứ oằn mình, uốn éo đòi cọ bộ phận sinh dục vào các cạnh tường vì… từ khi người yêu bỏ, nhu cầu tình dục của cô cũng bị “bỏ ngỏ”.

 

Thủ dâm không giới hạn sẽ dẫn tới tâm thần phân liệt (ảnh minh họa)

Tần suất của những hành động ấy ngày càng nhiều hơn. Mặc cho mọi người hết lời nhắc nhở, những người cùng mắc chứng bệnh như Hương thì cười, nhưng với một người đang ở trạng thái như Hương thì những lời nhắc nhở ấy hay những nụ cười như trong vô thức ấy chỉ như “gió ngoài tai”. Phải mất hơn một tháng điều trị giúp cô giảm bớt những cơn “nghiện” thủ dâm, Hương mới lấy lại được cân bằng trong tình cảm và giờ đã xuất viện. “Trở về với cuộc sống đời thường chúng tôi cũng không thể nói chắc chắn là Hương có thực sự nói không với thủ dâm hay không”, bác sĩ Dũng chia sẻ.

“Thủ dâm dễ gây hoang tưởng và có nguy cơ gây nên tâm thần, đặc biệt xuất hiện ở các trẻ vị thành niên. Khi những câu chuyện “người lớn” được úp úp, mở mở trước mặt các em khiến chúng bị kích thích ham muốn, sự tò mò và càng muốn đi tìm tòi, khám phá. Nơi mà các em hướng tới để đi tìm lời giải cho sự tò mò của mình là những cuốn truyện tranh, internet… với những hình ảnh liên quan tới những gì đang được úp mở kia. Xem nhiều, nghe nhiều và các em bị ám ảnh bởi các băng hình đồi trụy, rồi bắt chước, nhưng ở lứa tuổi các em, không phải ai cũng có người yêu nên các em lấy những hình tượng như vậy để thủ dâm”, bác sĩ Dũng nói.

Để làm “sinh động” và cụ thể hơn cho những gì mình nói, bác sĩ Dũng kể thêm trường hợp của bạn N.V.Thành (27 tuổi, quê Phú Thọ). Trí não của Thành chậm phát triển, 27 tuổi nhưng Thành vẫn chưa lập gia đình. Nhưng trí não cũng như sự ham muốn tình dục trong Thành chỉ thực sự bị kích động sau những lần Thành tận mắt chứng kiến cảnh bố mẹ “ân ái” nhau. Điều khiến cả bố, mẹ Thành hết sức bất ngờ và thấy lo lắng cho đứa con vốn xưa nay “hiền như cục đất” của mình là Thành… đòi ngủ với mẹ.

Bị đoạn tuyệt, bị bố mẹ mắng và đe dọa, Thành sống khép mình hơn trước nhưng cứ nghĩ đến phụ nữ là Thành lại hành xác mình. Nhìn thấy bất cứ người phụ nữ nào đi qua là Thành cũng tiến tới đòi cọ sát khiến họ sợ hãi bỏ chạy hoặc tự về nhà thủ dâm. Thành ăn uống thất thường và thậm chí bỏ bữa liên tục, cơ thể suy nhược. Khi gia đình phát hiện cũng phải đưa vào viện điều trị trong sự hoang mang cực độ về sự thay đổi của Thành và về những hành động khó hiểu của Thành.

“Thành mắc chứng thủ dâm bằng mắt tức là nhìn phụ nữ, đàn ông con trai và hình dung, tưởng tượng đến vẻ đẹp của người phụ nữ đó, người đàn ông đó, tưởng tượng đến những vùng nhạy cảm của phụ nữ, hoặc đàn ông để thủ dâm… Lâu dần chuyển sang biểu hiện thủ dâm cọ xát: cọ xát vào các vật cứng, ngửi, nhìn, cầm, sờ những thứ của người khác giới như đồ lót… để thủ dâm. Có người phụ nữ đi qua là cọ vào mông họ hoặc giả vờ va chạm để đạt được mong muốn tình dục”, bác sĩ Dũng cho biết thêm.

Phân tích về trường hợp của Hương, của Thành và rất nhiều bệnh nhân khác được đưa vào Viện với những biểu hiện “nghiện” thủ dâm, bác sĩ Dũng cho biết: thủ dâm không hiếm gặp, chỉ có điều mới đầu người ta còn ngại ngùng nên kín đáo, nhưng sau nhiều lần tinh thần hoảng loạn, cơ thể suy kiệt, những thứ đó thể hiện ra bề ngoài, bị người thân gia đình phát hiện đưa đi điều trị.

Cả Hương và Thành đều mắc chứng “nghiện” thủ dâm, tình trạng này kéo dài sẽ rất ảnh hưởng tới cuộc sống của các họ. Trong trạng thái tinh thần không minh mẫn như hai người này, kiểu thủ dâm mà họ đã từng làm thì đó là kiểu thủ dâm tự nguyện, thủ dâm bệnh lý, ảo giác.

Thủ dâm không xấu nếu có điều độ vì nó chỉ là giải quyết nhu cầu tình dục của con người nhưng bệnh nhân hoang tưởng bệnh lý dẫn đến thủ dâm và mang tổn thương. Đầu tiên là tổn thương về tinh thần, rồi quá đà lên tổn thương về bộ phận sinh dục do cọ sát và bị “trầy xước” dẫn đến viêm nhiễm là cơ hội cho các bệnh khác phát triển.

Nếu không có biện pháp điều trị kịp thời, cả Hương, Thành hay nhiều bệnh nhân khác có biểu hiện thủ dâm có thể dẫn đến suy nhược cơ thể, tinh thần sẽ luôn hoảng loạn, hoang mang, rồi nguy hại hơn sẽ dẫn đến tâm thần phân liệt…

Và cách để họ trở về với trạng thái cân bằng là đưa họ tới với bác sĩ về bệnh lý cũng như tâm lý để không chỉ họ mà cả người nhà sẽ được tư vấn về cách chữa trị cũng như những biện pháp can thiệp kịp thời.

(Tên nhân vật đã được thay đổi)

 

Theo Soha.vn/Trí thức trẻ

Sở Tài nguyên và Môi trường Đồng Nai: 10 năm xây dựng và phát triển

Thứ trưởng Bộ TN&MT Bùi Cách Tuyến cho biết, điểm qua một số kết quả, thành tích mà Sở TN&MT Đồng Nai đã đạt được trong 10 năm qua đã chứng tỏ sự cố gắng, tận tụy và ý thức trách nhiệm của tập thể cán bộ, công chức, viên chức, người lao động của Sở.

Đồng thời, đó cũng là kết quả của sự quan tâm chỉ đạo, lãnh đạo sát sao của Tỉnh ủy, UBND tỉnh. Sở là một trong những đơn vị đi đầu trong cả nước trong việc lập quy hoạch sử dụng đất, quy hoạch tài nguyên nước, xây dựng cơ sở dữ liệu đất đai, quan trắc môi trường tự động, thí điểm đấu giá quyền khai thác khoáng sản… Qua đó cho thấy, Sở là một trong những đơn vị có đội ngũ cán bộ công chức, viên chức mạnh cả về số lượng lẫn trình độ chuyên môn, nghiệp vụ. 

Phát biểu tại buổi Lễ, ông Lê Viết Hưng, Giám đốc Sở TN&MT Đồng Nai cho biết, cùng với sự phát triển của tỉnh, 10 năm qua, Sở đã tập trung hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao, đạt được những kết quả nhất định. Trong đó, nổi bật nhất là việc từng bước xây dựng, hoàn thiện được tổ chức, bộ máy với 7 phòng chuyên môn, 2 Chi cục và 6 đơn vị sự nghiệp trực thuộc, xây dựng đội ngũ cán bộ, công chức lớn mạnh, với 1.116 người, tăng gấp 3 lần so năm 2003, có trình độ chuyên môn vững vàng, năng động, sáng tạo trong công tác. Về nhiệm vụ chuyên môn, điểm sáng nhất là trong 10 năm qua, với nỗ lực không ngừng, Sở đã tham mưu giúp UBND tỉnh hoàn thành lập tất cả các quy hoạch của ngành như quy hoạch sử dụng đất, quy hoạch khoáng sản, quy hoạch khai tài nguyên nước, quy hoạch môi trường đến năm 2020..., đây là những cơ sở pháp lý quan trọng cho công tác quản lý Nhà nước.

 

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Nai Trần Văn Vĩnh (thứ hai từ trái sang) trao Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ cho Lãnh đạo Sở TN&MT Đồng Nai Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Nai Trần Văn Vĩnh đề nghị, trước những yêu cầu thực tiễn về công tác quản lý đất đai, khoáng sản, tài nguyên nước và môi trường, Sở cần tiếp tục xây dựng, cũng cố nguồn nhân lực, tăng cường nghiên cứu ứng dụng khoa học kỹ thuật, sắp xếp đổi mới, nâng cao hiệu lực, hiệu quả hoạt động của ngành, của các đơn vị trực thuộc; tiếp tục thực hiện cải cách hành chính, góp phần tích cực vào sự phát triển của ngành TN&MT và sự phát triển kinh tế-xã hội của tỉnh trong thời gian tới.

Giá vàng nhảy múa, người dân nườm nượp đi mua vào

Nhiều khách hàng mang một túi tiền nặng đến mua vàng nhưng quay ra chỉ với tờ giấy hẹn: "Tuần sau lấy vàng".

Sáng nay (28/6), thị trường vàng diễn ra đặc biệt sôi động trong trạng thái giá thì nhảy múa còn tâm lý khách hàng cũng trồi sụt, thập thò không kém.

Ngay từ đầu phiên, giá mở cửa phiên của vàng SJC đã giảm hơn 1,15 triệu đồng/lượng so với chốt phiên chiều qua. Cùng với sự sụt giảm mạnh của giá vàng quốc tế được các phương tiện truyền thông đưa tin từ sáng sớm (trước khi các công ty kinh doanh vàng trong nước niêm yết giá mở cửa cho phiên sáng nay) càng khiến tâm lý khách hàng của thị trường kim loại quý này thêm hồi hộp.

Xếp hàng nghe ngóng và mua - bán vàng tại cửa hàng 29B Trần Nhân Tông

Nhìn chung, tâm lý khách hàng chạy theo thông tin truyền thông và tâm lý đám đông vẫn tiếp diễn. Điều này khiến lượng khách giao dịch tại các điểm kinh doanh vàng bạc lớn càng trở nên sôi động.

Theo anh Lê Thái Dương, Phòng Kinh doanh của Công ty VBĐQ Bảo Tín Minh Châu tại Hà Nội, cho biết: Phiên sáng nay, lượng giao dịch đông hơn sơ với hôm qua, khách hàng hỏi mua nhiều hơn bán. Ước tính tỷ lệ mua/bán khoảng 60/40. Lượng giao dịch sáng nay tăng cao hơn phiên hôm qua khoảng 20-30%.

Tại thời điểm cuối phiên sáng (lúc 11h30), khi giá vàng thế giới tại châu Á trở lại mốc 1.200 USD/oz, sau khi đã giảm về 1.190 USD/oz ; giá vàng SJC tại BTMC mua - bán ở giá 35,41 -36,10 triệu đồng/lượng. Giá Vàng rồng Thăng Long thì 32,80 - 33,50 triệu đồng/lượng.

Cùng với xu hướng này, công ty Phú Quý tại Hà Nội cũng niêm yết giá vàng SJC giảm giá mua – bán tương ứng 1,95 triệu đồng/lượng và 1,35 triệu đồng/lượng, giá giao dịch lúc 9h30 là 34,3 - 35,3 triệu đồng/lượng.

Cũng theo anh Lê Thái Dương, trong giao dịch sáng nay tại công ty Bảo Tín Minh Châu, chi nhánh 29B Trần Nhân Tông, có một vài trường hợp khách hàng là nhà đầu tư lớn, còn lại đa số là khách hàng nhỏ, lẻ.

Theo ghi nhận của phóng viên VOV, trong dòng người xếp hàng chen chúc tại các cửa hàng, có không ít người dù cầm theo tiền đến cửa hàng với ý định mua vàng nhân dịp giảm giá, nhưng thấy giá được điều chỉnh liên tục nên lại lưỡng lự, nghe ngóng.

Chị Hoàng Thị Hạnh (phường Hàng Bài, Hà Nội) là một khách hàng tại cửa hàng vàng số 29B Trần Nhân Tông cho biết: “Sáng thấy thông tin giá vàng giảm mạnh, tính ra mua “lướt”, xếp hàng hồi lâu mới vào được cửa hàng, nhưng lại quay ra, nghe ngóng thêm, vì sợ hớ”.

Một trong những động thái đáng chú ý nữa khiến các nhà đầu tư vẫn chưa ôm mua vào nhiều là chỉ số chênh lệch giá mua – bán sáng nay tăng lên rất cao, khoảng từ 700 nghìn đến 1 triệu đồng/lượng.

Theo ý kiến của nhiều chuyên gia, nhiều khả năng giá vàng thế giới sẽ xuống thấp hơn trong thời gian tới. Cộng với những thông tin trong nước có thể giá vàng trong nước sẽ xuống thêm. Tuy nhiên, so với đầu giờ sáng, giá vàng cuối phiên sáng đã có dấu hiệu hồi phục nhẹ.

Một điểm đáng chú ý nữa, sáng nay, lượng khách tìm đến mua vàng miếng nhiều hơn mua vàng nhẫn. Theo ước tính tại cửa hàng 29B Trần Nhân Tông, tỷ lệ này khoảng 70/30.

Đến 13h30 chiều nay, vàng SJC đã tăng lên  35,8-36,6 triệu đồng/lượng, cao hơn giá mở cửa phiên sáng, gần lấy lại giá chốt phiên chiều qua (36,35-36,65 triệu đồng/lượng). Nhưng giá thu mua vào của vàng SJC vẫn thấp hơn giá mua chiều qua đến 550.000 đồng/lượng. Chênh giá mua – bán thời điểm này vẫn đang là 800.000 đồng/lượng.

Một số khách hàng đã mua vàng trong phiên sáng nay, khi thấy giá quay tăng trở lại liền tìm cách bán lướt kiếm lời. Tuy nhiên, do lượng khách đông, chen chúc và các thao tác giao dịch chen lấn nên vẫn chưa kịp xả hàng kiếm lợi.

Tâm lý khách hàng dù đang chờ mua hay bán cũng đều hồi hội như nhau, với một trạng thái chờ gặp may nhiều hơn là sự phân tích. Anh Lê Hồng Quang (Quang Trung, Hoàn Kiếm, Hà Nội) cho biết: Sẵn tiền nhàn rỗi thì cứ tranh thủ lướt kiếm lời, nhưng từ sáng đến giờ mới “ôm vào được 3 cây”, đang chờ giá tăng thêm để bán.

Tại các cửa hàng vàng, lượng khách vẫn khá đông, nhưng lượng giao dịch đã trầm lại, chủ yếu còn đang nghe ngóng./.

Giá thức ăn chăn nuôi tăng, giá thịt giảm

Theo thông tin Bộ NN&PTNT công bố, trong khi giá các loại thức ăn chăn nuôi không ngừng tăng suốt 6 tháng qua, thì giá các loại thịt gia cầm như lợn, gà công nghiệp... lại liên tục giảm.

Theo Bộ NN&PTNT, có một số mặt hàng thức ăn gia cầm đã giảm tới 40-46% so với mức giá bán hồi đầu năm 2013.

 

 Ảnh minh họa

Cụ thể, thịt gà công nghiệp ở miền Nam, giá bán đã giảm từ 32.500 đồng/kg đầu năm xuống còn 17.000-19.000 đồng/kg, giá trứng gia cầm cũng giảm từ 24.000-27.000 đồng/chục xuống còn 18.000-19.000 đồng/chục.

Trong 6 tháng đầu năm nay, thị trường sản phẩm chăn nuôi gặp rất nhiều khó khăn, giá bán thấp hơn giá thành nên người chăn nuôi không hề có lợi nhuận. Trong khi đó, giá các loại nguyên liệu thức ăn chăn nuôi lại tăng lên tới 24-41,5% như bột cá, khô dầu đậu tương…

TCTD

- See more at: http://vtv.vn/Thi-truong/Gia-thuc-an-chan-nuoi-tang-gia-thit-giam/73349.vtv#sthash.BAYl23a6.dpuf

Hầu hết tương ớt không nhãn mác chứa chất độc

Hầu hết sản phẩm tương ớt không nhãn mác trên thị trường đều chứa chất độc,  đây là kết quả nghiên cứu vừa được công bố của Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm thuộc Đại học Bách khoa Hà Nội.

Kết luận này rất đáng chú ý khi các loại tương ớt "ba không" - không nhãn, không xuất xứ, không hạn đang được sử dụng hết sức phổ biến trên thị trường, đặc biệt là tại các chợ, quán ăn vỉa hè.

Người tiêu dùng: Không biết!

Đối với nhiều người, tương ớt là loại gia vị không thể thiếu để có được món ăn ngon. Họ sử dụng như một thói quen mà nhiều khi không hề biết nguồn gốc xuất xứ của nó. Đa phần khi được hỏi đều trả lời kiểu như "không để ý lắm", "làm sao mà biết được cái nào có chất lượng hay không…".

Một số ít có quan tâm tìm hiểu về loại tương ớt đang sử dụng thì cũng rất mù mờ thế nào là tương ớt đảm bảo chất lượng. Tương ớt đạt chất lượng là tương có màu như thế nào? Mùi vị ra sao? Nhận biết bằng cách nào? Hầu như rất hiếm người biết được.

Những chai tương ớt không nhãn mác tại nhiều quán ăn. Ảnh: VNN

Người bán hàng: Không hay!

Người tiêu dùng không nhận biết được nguồn gốc đã đành một nhẽ. Nhưng đến người bán hàng đa phần cũng không biết tương ớt mà họ mua về cho khách hàng của mình sử dụng có nguồn gốc như thế nào? Theo khảo sát của phóng viên, đa phần các cửa hàng ăn uống đều mua tương ớt ở các chợ bán buôn như Đồng Xuân - nơi mà dù không bày bán công khai tương ớt, nhưng cứ hỏi là bao nhiêu cũng có.

Những người bán hàng tại chợ Đồng Xuân cho biết, mỗi tháng họ bán ra đến cả hàng trăm lít tương ớt, giá mỗi lít từ khoảng 8.000-10.000 đồng và chỉ bán giá này nếu mua từ 5 lít trở lên. Cũng theo người bán hàng, tương ớt này có thể để cả năm không hỏng.

Rất nhiều chất độc hại

Theo một số chuyên gia, tương ớt bày bán trôi nổi trên thị trường nghi chứa chất Rhodamin B, một chất nếu tích tụ trong cơ thể lâu dài sẽ có thể gây ung thư.

“Đầu tiên nó sẽ vào gan, sau vào thận. Mặc dù chất này không gây ra ngộ độc cấp tính nhưng nó lại gây ra ngộ độc trường diễn và cuối cùng sẽ tấn công vào hệ thống thần kinh. Nếu đi vào gan, thận, sẽ gây ung thư. Còn đi vào hệ thống thần kinh sẽ khiến trí nhớ giảm sút nhanh”, ông Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học cho biết.

Theo khuyến cáo của các chuyên gia, người tiêu dùng hoàn toàn có thể tự bảo vệ mình bằng cách chỉ sử dụng tương ớt có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tránh dùng tương ớt có màu đỏ đậm tươi, đẹp mắt.

Đặc biệt có thể phát hiện ra tương ớt chứa chất Rhodamin B bằng cách dùng đèn pin soi tiền soi vào, chất Rhodamin B trong tương ớt có thể phát sáng nhẹ.         

Ngọc Diệp - Lê Tuyển

- See more at: http://vtv.vn/Thi-truong/Hau-het-tuong-ot-khong-nhan-mac-chua-chat-doc/73502.vtv#sthash.YCX6e0Sz.dpuf

Kiểm dịch bắt buộc giống rau, hoa nhập khẩu: DN kêu bị làm khó

Hiệp hội Hoa Đà Lạt (Lâm Đồng) phản ánh: Với việc bắt buộc phải có phân tích nguy cơ dịch hại (PRA - pest risk analysis) từ nước xuất khẩu mới được nhập các giống rau, hoa về Việt Nam, nhiều doanh nghiệp cho rằng đang bị làm khó...

Quy định “tự trói”

Đóng gói hoa xuất khẩu tại Đà Lạt.

Công ty TNHH Agrivina Đà Lạt Hasfarm - một trong những doanh nghiệp chuyên sản xuất và xuất khẩu hoa hàng đầu trên địa bàn TP.Đà Lạt hiện đang gặp rất nhiều khó khăn trong việc nhập giống hoa về để sản xuất do quy định kiểm dịch PRA mà Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NNPTNT) ban hành.

Theo lãnh đạo doanh nghiệp này, vấn đề ngăn chặn dịch hại trong nhập khẩu giống hoa là đương nhiên. Trong thực tế, khi được yêu cầu cung cấp thông tin để thực hiện PRA, vẫn có những đối tác nước ngoài sẵn sàng hợp tác, nhưng cũng có những doanh nghiệp tìm cách thoái thác, vì trong “tờ khai” để thực hiện PRA theo quy định của Việt Nam, có những nội dung thuộc về bí mật kinh doanh của doanh nghiệp.

Một số đại diện các doanh nghiệp kinh doanh hoa trên địa bàn TP.Đà Lạt cũng cho rằng, việc thực hiện PRA là công việc của cơ quan kiểm dịch Việt Nam chứ không phải của doanh nghiệp. Bởi trên thế giới, có rất ít nước yêu cầu báo cáo thống kê dịch hại PRA như ở Việt Nam.

Một vấn đề nữa là, tại sao lại có quy định cấp phép nhập khẩu giống hoa chỉ trong 6 tháng thay cho 12 tháng như trước đây? Chưa kể, cùng một giống hoa mà đơn vị này được phép nhập, còn đơn vị kia thì không được phép nhập...

Theo ông Hoàng Trung: “Không hề có chuyện có quy định cấp giấy phép nhập khẩu giống cây thực vật chỉ trong 6 tháng, mà trong thực tế thì vẫn 12 tháng như trước và cũng không có chuyện cùng một giống hoa mà doanh nghiệp này được phép nhập về Việt Nam, còn doanh nghiệp khác thì không”.

Cần sớm tháo gỡ

Theo báo cáo của Chi cục BVTV Lâm Đồng, cả tỉnh này hiện có 3.862ha hoa (sản lượng 1.338 triệu cành) và 44.159ha rau với hơn 44 chủng loại (sản lượng đạt gần 1,4 triệu tấn) - là vùng rau hoa lớn nhất nước.

Riêng với hoa, Lâm Đồng có hơn 90% lượng giống phải nhập khẩu từ nước ngoài về để sản xuất cây giống cung cấp cho nông dân trong tỉnh và cả nhiều tỉnh lân cận. Do những quy định quá “chặt” nói trên tại Quyết định 48/2007 và Thông tư 39/2012 của Bộ NNPTNT về phân tích nguy cơ dịch hại (PRA), nên nhiều doanh nghiệp và nhà vườn Lâm Đồng đã gặp nhiều khó khăn trong việc nhập khẩu giống hoa về để sản xuất cây giống.

Trả lời thắc mắc liên quan đến vấn đề này, ông Hoàng Trung - Phó Cục trưởng Cục BVTV cho biết: “Việc nhập khẩu giống cây trồng và xuất khẩu sản phẩm thực vật nông nghiệp của Việt Nam phải tuân thủ theo các quy định mang tính quốc tế, đặc biệt là kể từ khi Việt Nam gia nhập Tổ chức Thương mại thế giới”. Những quy định trên là hoàn toàn phù hợp với thông lệ quốc tế chứ không hề có chuyện làm khó các doanh nghiệp...

Tuy nhiên, theo ông Trung, Cục BVTV trong chức năng và quyền hạn sẽ sớm rà soát và tháo gỡ những vướng mắc nếu có, để tạo điều kiện một cách tốt nhất cho các doanh nghiệp trong thực hiện PRA.

Võ Khắc Dũng/Danviet

Nghệ An: Hướng đi mới từ luân canh cây ớt với cỏ ngọt

Cây cỏ ngọt xuất hiện trên địa bàn tỉnh Nghệ An trong thời gian gần đây đã và đang được người nông dân ở các địa phương như Yên Thành, Quỳnh Lưu, Hưng Nguyên, Nam Đàn,... đưa vào sản xuất trở thành loại nông sản có giá trị kinh tế cao. Bên cạnh đó, công thức luân canh đưa cây ớt vào trồng giữa 2 vụ cỏ ngọt không chỉ về việc cải tạo đất mà đã mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.

Trồng ớt cay theo hướng hàng hoá không mới, những năm gần đây, người dân ở nhiều địa phương đã tiến hành trồng cây ớt thương phẩm mang lại hiệu quả kinh tế cho người nông dân. Tuy nhiên, không phải mô hình nào cũng đạt hiệu quả, bởi trước đây các doanh nghiệp chỉ lo đầu vào, chứ chưa bao tiêu đầu ra sản phẩm, khiến cho không ít người dân lao đao vì trồng ớt, làm giảm lòng tin của nông dân. Vụ đông xuân 2013 việc đưa cây ớt vào trồng luân canh trong vùng sản xuất nguyên liệu cây cỏ ngọt của công ty Á Châu đã bước đầu mang lại hiệu quả cao.

Cây cỏ ngọt còn được gọi là Stevia hay sweet herb, được phát hiện đầu tiên ở Paragoay, vốn dĩ được gọi là cỏ ngọt vì chất ngọt tập trung trong lá. Chất ngọt Stevioside có vị ngọt gấp 300 lần hơn đường thường (Saccharose, Sucrose), đặc biệt là không tạo calorie, có khả năng thay thế đường hoá học trong sản xuất thực phẩm.

Cỏ ngọt có thể sinh trưởng và phát triển ở trên hầu hết các loại đất, nhưng cho năng suất cao hơn trên nền đất có tầng canh tác dày, tơi xốp, nhiều mầu mỡ, có mực nước ngầm thấp, thành phần cơ giới nhẹ. Thích hợp là đất thịt nhẹ hoặc đất thịt pha cát có tỷ lệ cát nhẹ, độ mùn cao, độ pH 6-7. Cỏ ngọt là cây cho thu hoạch nhiều lứa và phần sử dụng chủ yếu là lá nên yêu cầu về dinh dưỡng khoáng lớn. Vì thế, việc bón phân là biện pháp tích cực làm tăng năng suất của cây. Đạm, lân, kali là 3 nguyên tố cơ bản để xây dựng nên chất hữu cơ và tăng năng suất cây, đặc biệt là phân đạm.

Lợi thế của cây cỏ ngọt là rất lớn và bao hàm ở nhiều góc độ khác nhau. Đây là cây trồng có chu kỳ thu hoạch ngắn, vốn đầu tư ban đầu thấp, nhu cầu thị trường rộng lớn, điều kiện canh tác đơn giản, hiệu quả kinh tế cao. Với xấp xỉ hơn 10 lần thu hoạch trong 2 năm với chỉ một lần xuống giống duy nhất, người trồng sẽ tiết giảm được chi phí đáng kể so với các loại cây trồng thông thường khác.

Tuy nhiên, để đảm bảo cho đất trồng cây cỏ ngọt không bị thoái hoá, ngoài việc thường xuyên cung cấp dinh dưỡng thì việc luân canh cây trồng khác họ cũng là điều cần thiết. Các loại cây trồng được đưa ra trong đề án sản xuất có thể kể đến như ớt cay, gừng, tỏi Đông Sơn, các loại đậu,... Nhưng hiện nay, trên địa bàn tỉnh Nghệ An, mới chỉ bước đầu áp dụng công thức luân canh theo hướng 2 năm trồng cỏ ngọt, một năm trồng ớt cay.

Để tạo lòng tin cho người nông dân, Công ty Stevia Á Châu đã tiến hành trồng thí điểm ở các địa phương có đất trồng màu như Hưng Xá (Hưng Nguyên), Thanh Khê (Thanh Chương), Hùng Tiến (Nam Đàn),... tuy là mùa đầu tiên trồng thử nghiệm, nhưng đã mang lại hiệu quả và khiến cho người dân ở các địa phương khá tin tưởng.

Khi chúng tôi đến cánh đồng trồng ớt cay Chỉ Thiên ở xã Hùng Tiến (Nam Đàn), anh Tạ Quang Long, người dân xóm Đông Sơn đang thu hoạch ớt, anh cho biết: “Nhà tôi có 2 sào đất màu, trước đây trồng lạc, đậu, nhưng năm nay chuyển sang trồng ớt Chỉ Thiên, thu nhập cao hơn các năm trước 5 - 10 lần. Một ngày có thể thu hoạch được 40kg quả, công ty thu mua tận ruộng với giá 16.500 đồng/kg. Trồng sau 3 tháng có thể thu hoạch trong 2 tháng, vụ sau chúng tôi sẽ tham gia trồng cỏ ngọt”.

Được biết, toàn xã Hùng Tiến sản xuất 6,5ha ớt Chỉ Thiên trên 5 cánh đồng, mang lại cho người dân nguồn thu nhập không nhỏ, tạo lòng tin của người dân đối với việc đổi mới loại cây trồng cũng như có thêm lòng tin hợp tác với các doanh nghiệp. Không chỉ vùng đồng bằng như Hưng Nguyên, Nam Đàn ngay trên vùng đất đồi vệ xã Thanh Khê (Thanh Chương) cũng được đưa cây ớt Chỉ Địa vào trồng thử nghiệm.

Với diện tích đất nông nghiệp là 350 ha, trong đó diện tích đất màu chiếm 145ha, năm nay, xã đã đưa vào trồng thử nghiệm 1ha ớt Chỉ Địa. Ông Nguyễn Khắc Tân - Phó chủ tịch UBND xã Thanh Khê cho hay: “Toàn xã có 80% dân số làm nông nghiệp, toàn xã có tới 6/10 xóm nghèo đang hưởng theo chế độ 135, diện tích đất trồng màu lớn, nhiều năm qua đã đưa vào nhiều loại cây trồng nhưng chưa mang lại hiệu quả, bà con vẫn chủ yếu trồng cây sắn. Năm nay đang thử nghiệm trồng ớt cay, sau đợt này nếu có hiệu quả tốt sẽ nhân rộng cho bà con tham gia để giảm nghèo. Tuy nhiên giá thu mua chưa được cao”.

Hiệu quả từ cây ớt trên đất Thanh Khê là điều rất rõ ràng, không chỉ giúp cải tạo đất bạc màu do nhiều năm trồng sắn mà còn giúp giải quyết được nguồn thu nhập trong thời kỳ khó khăn, trong khi thời gian từ gieo trồng tới thu hoạch cũng ngắn, chỉ tầm 3 tháng sau trồng đã bắt đầu có thu hoạch.

Như vậy, cây ớt cay trong công thức luân canh với cây cỏ ngọt trên địa bàn Nghệ An đã và đang trở thành một hướng đi mới, hứa hẹn mang lại hiệu quả thiết thực cho người nông dân.

Báo Nghệ An

Nhật muốn chuyển đầu tư thủy sản từ Trung Quốc sang Việt Nam

Ông Nguyễn Huy Điền, Phó tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho hay gần đây nhiều doanh nghiệp Nhật Bản bắt đầu chuyển hướng đầu tư từ thị trường Trung Quốc sang Việt Nam.

 

Trao đổi bên lề hội nghị do Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) tổ chức ngày 12/6, ông Điền cho biết trong buổi chiều, tổng cục sẽ có buổi tiếp và làm việc với đoàn nghị sĩ quốc hội và doanh nghiệp Nhật Bản sang tìm hiểu và hợp tác về ngành nuôi trồng và chế biến thủy sản.

“Thị trường Trung Quốc đã mất sức hấp dẫn đối với các doanh nghiệp Nhật Bản nên họ muốn chuyển hướng đầu tư sang Việt Nam với các mảng nuôi trồng và chế biến để xuất khẩu”, ông nói.

Ông Điền cho biết thêm nhiều doanh nghiệp Nhật Bản đã làm việc với các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu thủy sản Việt Nam để có kế hoạch hợp tác cụ thể. Tên các doanh nghiệp Nhật vẫn chưa được tiết lộ.

Theo thống kê của VASEP, Nhật Bản là thị trường lớn thứ 3 xét về giá trị nhập khẩu thủy sản Việt Nam trong 5 tháng đầu năm với 398 triệu đô la Mỹ, đạt tỷ trọng trên 17% trong tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Các sản phẩm thị trường Nhật Bản ưa chuộng là tôm, mực, bạch tuộc, cá ngừ.

Xuất khẩu tôm sang Nhật Bản đã tăng trưởng trở lại sau hơn một năm sụt giảm do ảnh hưởng của quy định kiểm tra chất chống oxy hóa Ethoxyquin trong thức ăn thủy sản.

Tháng 5 vừa qua, Nhật đã nâng mức kiểm tra dư lượng Trifluralin trong tôm nhập khẩu từ Việt Nam tăng 500 lần lên mức 0,5ppm, giúp doanh nghiệp Viêt Nam “dễ thở” hơn so với mức quy định trước đó.

(Theo TBKTSG)

Kiên Giang: Sò huyết trúng mùa được giá

Xã ven biển Nam Thái, huyện An Biên, tỉnh Kiên Giang ngư dân thả nuôi sò hơn 800 ha, năng suất bình quân 1,5 tấn/ha. Sò loại 100 - 110 con/kg hiện nay giá bán tại bãi nuôi trên dưới 45.000 đồng/kg, tăng 10.000 - 12.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước.

Thương lái thu mua sò huyết thương phẩm cung cấp cho những thị trường lớn trong nước như: thành phố Hồ Chí Minh, vùng Đông Nam bộ, khu vực Đồng bằng sông Cửu Long và xuất khẩu. Theo các ngư dân nuôi sò huyết, sau 8 - 12 tháng thả nuôi, sò cho thu hoạch. Vụ nuôi sò năm nay thời tiết, môi trường, nguồn nước khá thuận lợi, con giống tự nhiên xuất hiện nhiều nên giảm đáng kể chi phí mua sò giống thả bổ sung. Ngư dân Hai Dã ở ấp Sáu Biển, xã Nam Thái nuôi 60 ha sò huyết, với tổng vốn đầu tư khoảng 800 triệu đồng, hiện thu hoạch gần 50% diện tích, năng suất sò huyết bình quân 1,2 - 1,5 tấn/ha, thu về hơn 1,7 tỉ đồng. Ông Hai Dã cho biết: Vụ thu hoạch sò năm nay, gia đình ông cầm chắc lợi nhuận 1 tỉ đồng sau khi trừ chi phí sản xuất.

Tỉnh Kiên Giang có diện tích đang nuôi sò huyết khoảng 4.000 ha, tập trung ở vùng ven biển bãi bồi hai huyện An Biên và An Minh. Hiện nay, ngư dân 2 huyện này vào mùa thu hoạch sò huyết với niềm vui trúng mùa, được giá. Tuy nhiên, nghề nuôi sò ở đây chưa thật sự ổn định và bền vững. Có năm trúng mùa, được giá nhưng cũng có năm thất bại, thua lỗ do nguồn nước ô nhiễm, nguồn sò giống ngoài tự nhiên suy kiệt do khai thác vô tội vạ, giá sò thương phẩm trên thị trường giảm thấp…

(Theo báo Cần Thơ)

Cựu công an nhận đã "dâm ô" nhiều nữ sinh

Chiều 7/11, nguồn tin riêng của VnMedia từ Công an Hải Phòng cho biết, Vũ Văn Quỳnh (23 tuổi, ở xã Hùng Thắng, huyện Tiên Lãng) đã thừa nhận hành vi quấy rối tình dục các nữ sinh.

>> Đại tá Đỗ Hữu Ca chỉ đạo vụ tố CA dâm ô

>> Vụ công an bị tố dâm ô nhiều trẻ em: Lời kể của các nữ sinh

>> Khởi tố, bắt giam công an bị tố dâm ô nhiều trẻ em

 

Theo một cán bộ Công an Hải Phòng thì bước đầu, Quỳnh đã khai rằng y thực hiện các hành vi sàm sỡ nữ sinh trong những lần về quê. “Quỳnh thừa nhận có việc quấy rối tình dục nữ sinh nên chúng tôi mới có cơ sở để khởi tố, bắt giữ anh ta”, vị cán bộ này nói. Nhưng do hiện tại đang trong giai đoạn điều tra nên cơ quan chức năng chưa thể thông tin rộng rãi về những thông tin liên quan. Vị cán bộ Công an này cũng khẳng định, mọi thông tin sẽ được công bố khi việc điều tra hoàn tất.

Quỳnh thừa nhận hành vi quấy rối tình dục nữ sinh

 

Trước đó, vào chiều 6/11, Giám đốc Công an Hải Phòng đã ký quyết định tước danh hiệu công an nhân dân đối với Quỳnh, sau khi xác minh thấy những tố cáo về hành vi dâm ô với trẻ em của Quỳnh là có căn cứ. Theo thông tin từ Cơ quan công an, tính đến chiều 6/11 đã có 4 nạn nhân, tuổi từ 12 đến 16 đứng ra tố cáo hành vi bỉ ổi của Quỳnh.

Tuy nhiên, theo tìm hiểu của chúng tôi, ngoài 4 nạn nhân kể trên, có thêm một nạn nhân tên Phạm Thị D. (21 tuổi, trú tại xã Quang Phục – Tiên Lãng – Hải Phòng) đã từng 2 lần bị Quỳnh dở trò đồi bại. Chị D uất ức cho biết: Lần thứ nhất cách đây khoảng 2 tháng, vào thời điểm giờ nghỉ trưa, chị D. có việc đi qua khu vực Trường Mầm non của thôn Nêu – xã Quang Phục thì bắt gặp Quỳnh đi từ phía đầu cầu vào trường. Vượt qua mặt nhau, bỗng Quỳnh gọi giật giọng “em”, rồi bất ngờ lấy tay đánh vào mặt, vào đầu khiến chị hoảng sợ. Sau đó hắn dùng vũ lực vật ngửa chị ra, đè lên người rồi dùng tay vặn đầu ngược lại phía sau. Đau đớn, chị kêu cứu thì có một người phụ nữ gần đó nghe thấy chạy ra khiến hắn bỏ chạy.

Lần thứ hai, cũng vào tầm nghỉ trưa cách đây nửa tháng, khi chị D. đi làm qua địa điểm trên lại bắt gặp Quỳnh.  Vừa nhìn thấy hắn, chị D. vì quá sợ đã kêu lên, hy vọng hắn sợ mà bỏ chạy nhưng hắn vẫn lao xe máy về phía chị khiến chị bị ngã xuống ruộng. May có hai người đi đánh cá qua đó đã kịp thời đến cứu, còn hắn bỏ chạy.

Hiện tại, vụ án gây trấn động dư luận do Quỳnh gây ra vẫn đang được Công an Hải Phòng khẩn trương điều tra, làm rõ.

 

Theo VnMedia.vn

Áp dụng tưới tiết kiệm toàn miền Trung

Tại Hội nghị triển khai giải pháp phòng chống hạn, xâm nhập mặn và tưới tiết kiệm nước đối với lúa khu vực miền Trung diễn ra tại Bình Định chiều 7/6, Tổng cục Thủy lợi (Bộ NN-PTNT) đã chỉ đạo ngành nông nghiệp các tỉnh từ Thanh Hóa đến Bình Thuận học tập kinh nghiệm tưới tiết kiệm từ Bình Định.

Giảm 25% lượng nước tưới

Hiệu quả của giải pháp tưới tiết kiệm được thể hiện rõ từ vụ ĐX 2012-2013 và tiếp tục khẳng định ở vụ HT tại Bình Định. Bước vào SX vụ ĐX 2012-2013, các hồ chứa trên địa bàn tỉnh này chỉ đạt khoảng 39% dung tích thiết kế. Các dòng sông cũng cạn kiệt, dòng chảy trên các sông giảm thấp, chỉ đạt khoảng 20% so trung bình cùng kỳ nhiều năm.

Cty TNHH KTCTTL Bình Định đã cấp tốc đề ra các giải pháp chống hạn, trong đó giải pháp sử dụng nước tiết kiệm được phổ biến rộng rãi. Khu tưới của hồ chứa nước Hội Sơn ở huyện Phù Cát nạn thiếu nước xảy ra nghiêm trọng nhất. Hồ này được xây dựng vào năm 1984, dung tích chứa 44,50 triệu m3, có nhiệm vụ tưới cho 4.100 ha/năm. Tuy nhiên, trên thực tế, hồ này đang phải tưới 8.100 ha/năm.

Đầu vụ ĐX 2012-2013, hồ Hội Sơn chỉ trữ được có 8,43 triệu m3 nước, đạt 20% dung tích thiết kế. Trước tình hình này, sẽ có 1.121/1.647 ha lúa trong khu tưới của hồ Hội Sơn thuộc 2 huyện Phù Cát và Phù Mỹ phải đối mặt với khô hạn.

“Chúng tôi thông báo tình hình thiếu nước trong hệ thống, sau đó phối hợp chặt chẽ với các địa phương, tăng cường công tác tuyên truyền việc thực hiện sử dụng nước tiết kiệm trong quá trình tưới. Bên cạnh đó, thành lập các hội đồng phân phối nước và các tổ quản lý đường nước ở từng tuyến kênh trên địa bàn từng xã để phân phối, quản lý nước, tuyệt đối không để nông dân tự ý lấy nước.

Sau đó tổ chức tưới luân phiên, phân phối nước hợp lý. Từng đợt tưới, chúng tôi quy định và khống chế mức tưới cũng như lượng nước tưới tại đầu kênh cho từng cánh đồng”, ông Nguyên Văn Phú, GĐ Cty TNHH KTCTTL Bình Định, cho biết.

Theo ông Phú, trong vụ ĐX 2012-2013, Cty TNHH KTCTTL Bình Định đã áp dụng triệt để phương pháp tưới theo kỹ thuật tưới nông - lộ - phơi và tưới ướt - khô xen kẽ, nhất là tại khu tưới hồ Hội Sơn. Giải pháp này, nước được cấp theo từng giai đoạn sinh trưởng của cây lúa. Việc mở cấp nước, điều tiết phân phối nước được thực hiện từng đợt cho từng khu tưới.

Để nông dân nắm bắt được kỹ thuật tưới tiết kiệm, Cty TNHH KTCTTL Bình Định đã in hơn 10.000 tờ rơi phân phát đến từng thôn, xóm. “Lượng nước tưới cung cấp tại cống đầu mối trong vụ ĐX 2012-2013 đã giảm khoảng 25% so các năm. Nhờ lượng nước tiết kiệm được, trong hệ thống hồ Hội Sơn, chúng tôi đã tưới tăng thêm được cho 1.057 ha lúa so kế hoạch, chỉ phải bỏ trắng không SX có 64 ha. Trong vụ hè thu này chúng tôi tiếp tục áp dụng phương pháp tưới nói trên”, ông Nguyễn Văn Phú cho biết thêm.

Nhân rộng mô hình

Theo PGS.TS Nguyễn Văn Tỉnh, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy lợi, kỹ thuật tưới tiết kiệm đã có mặt tại Việt Nam từ thập niên 60 (TK 20). Tuy nhiên, do thời điểm ấy hạn hán ít xảy ra nên chẳng mấy ai áp dụng. Bây giờ, khi hạn hán ngày càng khó lường, việc áp dụng giải pháp tưới tiết kiệm nước cần thiết phải được áp dụng rộng rãi, nhất là đối với khu vực miền Trung, vùng đất sẽ “gánh hạn” nặng nề.

TS Nguyễn Việt Anh (Trường ĐH Thủy lợi), cho biết: “Ngoài tiết kiệm được nước và chi phí tưới, phương pháp rút nước phơi ruộng ở các giai đoạn thích hợp còn làm giảm độc tố trong đất, giúp cho bộ rễ cây lúa phát triển, cây lúa cứng không bị đổ ngã làm giảm công thu hoạch và rụng lúa. Việt Nam với trên 3,8 triệu ha canh tác lúa, áp dụng rộng rãi phương pháp tưới tiết kiệm nói trên còn có ý nghĩa bảo vệ môi trường nhờ giảm phát thải khí nhà kính”.

Theo TS Nguyễn Việt Anh, khu vực Trung bộ cần áp dụng phương pháp tưới như sau: Giai đoạn sau sạ, lúa hồi xanh cần duy trì nước trong mặt ruộng khoảng 30mm. Giai đoạn lúa đẻ nhánh lớp nước mặt ruộng từ 30-60mm, gặp mưa cho phép trữ từ 60-90mm, để cạn tự nhiên đến lộ mặt ruộng. Khi mực nước thấp hơn mặt ruộng 10-12mm thì tưới với lớp nước 30-60mm.

Giai đoạn cuối đẻ nhánh tháo cạn nước lộ mặt ruộng trong thời gian từ 5-7 ngày tùy theo từng loại đất để hạn chế đẻ nhánh vô hiệu. Đang giai đoạn tháo cạn nước, nếu gặp mưa, trong 1 ngày phải tháo hết nước trong ruộng.

Giai đoạn làm đòng duy trì nước mặt ruộng 30-60mm, gặp mưa cho phép trữ 60-90mm, để cạn tự nhiên đến lộ mặt ruộng trong 1 ngày đêm, sau đó tưới 30-60mm. Giai đoạn trỗ bông luôn duy trì nước mặt ruộng 30-60mm, gặp mưa cho phép trữ 60-90mm.

Giai đoạn chắc xanh đến chín vàng lớp nước mặt ruộng 30-60mm, gặp mưa cho phép trữ 60-90mm, để cạn tự nhiên đến lộ mặt ruộng, khi mực nước thấp hơn mặt ruộng 10-12mm thì tưới với lớp nước 30-60mm. Trước khi thu hoạch 7-10 ngày tháo khô ruộng.

 “Phương pháp tưới nói trên sẽ hiệu quả hơn ở những công trình có hệ thống kênh mương hoàn chỉnh, mặt ruộng bằng phẳng. Tuy nhiên, những vùng ruộng chua phèn và nhiễm mặn không áp dụng được. Đặc biệt, do trước thu hoạch tháo khô nước thời gian khá dài nên nông dân cần phải cẩn trọng với nạn chuột phá lúa”, TS Nguyễn Việt Anh, nói.

“Chúng tôi biểu dương cách sử dụng nước tiết kiệm rất hiệu quả của Bình Định. Trước dự báo hạn hán sẽ còn hành hạ mảnh đất miền Trung, chúng tôi đề nghị các địa phương trong khu vực học tập kinh nghiệm từ Bình Định. Nhà nước cũng cần có chính sách ưu đãi, khuyến khích các địa phương áp dụng kỹ thuật tưới tiết kiệm nước cho cây trồng trong thời gian tới”, PGS.TS Nguyễn Văn Tỉnh, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy lợi.

Báo Nông nghiệp Việt Nam

Đậu bắp Nhật Bản - cây xóa đói giảm nghèo ở Trà Vinh

Thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, trong những năm qua, nông dân tỉnh Trà Vinh đã đưa về nhiều loại cây, con giống có giá trị kinh tế cao. Hiệu quả mang lại cao gấp 2 - 3 lần so với các cây con giống khác ở địa phương, làm tăng thêm thu nhập cho nông dân.

Đặc biệt, trong vụ sản xuất cây màu 2013 này, Hội Nông dân xã Ngũ Lạc (huyện Duyên Hải) đã kết hợp cùng Công ty Phát triển kinh tế Duyên Hải đưa về trồng thử nghiệm thành công giống cây đậu bắp Nhật Bản.

Ngũ Lạc là xã ven biển của huyện Duyên Hải. Người dân ở đây chủ yếu sinh sống bằng nghề nuôi trồng thủy sản và trồng màu, với các loại cây chủ lực như: dưa hấu, bí đỏ, đậu phộng,… Chính các loại cây màu này đã đem lại nguồn thu khấm khá cho các hộ nông dân và đưa kinh tế địa phương ngày một phát triển.

Tuy nhiên, trong những năm qua do bà con thường xuyên sử dụng các giống cây truyền thống, nên hiệu quả kinh tế không cao. Do đó, Hội Nông dân xã đã kết hợp cùng Công ty Phát triển kinh tế Duyên Hải đưa về trồng thử nghiệm giống cây đậu bắp Nhật Bản ở vụ màu Đông Xuân năm 2013 trên hơn 15ha và bao tiêu toàn bộ sản phẩm.

Để cho bà con nắm rõ những kỹ thuật và quy trình trồng giống đậu bắp mới này, công ty đã tổ chức tập huấn và chuyển giao kỹ thuật cho các hộ nông dân thực hiện mô hình theo từng thời điểm phát triển của cây.

Theo các hộ nông dân trồng đậu bắp Nhật Bản: Nắng nóng kéo dài, gây ra tình trạng thiếu nước trong sản xuất nông nghiệp nên không ít hộ nông dân đã chuyển đổi sang trồng cây đậu bắp Nhật Bản.

Đây là một loại cây trồng ngắn ngày, rất thích hợp với vùng đất ở địa phương, khả năng sinh trưởng khỏe, thích ứng với nhiều mùa vụ cũng như các vùng sinh thái khác nhau do tính năng của nó chịu được phèn mặn, cho năng suất cao, thời gian sinh trưởng từ 60- 70 ngày, sau khi gieo hạt đến 45 ngày là bắt đầu thu hoạch và thời gian thu hoạch kéo dài trong 30 ngày.

Như ở vụ sản xuất vừa qua, anh Sơn Phước (ấp Thốt Nốt, xã Ngũ Lạc - Duyên Hải) trồng 3 công đậu bắp Nhật Bản và đã cho năng suất trên 1,5 tấn trái/công, với giá bao tiêu 5.500 đ/kg, gia đình thu vào được hơn 8,2 triệu đồng/công, sau khi trừ chi phí còn lợi nhuận hơn 7,8 triệu đồng/công. Sản phẩm của gia đình anh được công ty bao tiêu trọn gói.

Anh Sơn Phước cho biết: “Hồi đó đến giờ, tôi trồng các loại cây màu khác. Đây là vụ đầu tiên tôi chuyển sang trồng giống đậu bắp Nhật Bản, tôi thấy giống đậu bắp Nhật Bản này không có gì khó, rất dễ trồng, hiệu quả cao hơn các giống cây màu khác gấp 4 - 5 lần”.

Ở gần đó, hộ anh Thạch Chen cũng đưa xuống chân ruộng trồng 2 công đậu bắp Nhật Bản. Sau thời gian trồng, gia đình thu hoạch cho năng suất 3 tấn trái, với giá bán 5.500 đ/kg. Gia đình thu vào hơn 15 triệu đồng từ cây đậu bắp Nhật Bản sau khi đã trừ chi phí.

Anh cho biết, gia đình anh được công ty hỗ trợ trồng thử nghiệm 2 công đậu bắp Nhật Bản và bao tiêu sản phẩm nên đã cho thu nhập khá cao.

Hiệu quả từ giống đậu bắp Nhật Bản trên vùng đất ở địa phương đã thực sự mở ra một triển vọng mới cho người trồng màu vùng ven biển Trà Vinh.

Báo Vĩnh Long online

Những món ăn giúp nhuận da, chống lão hoá

5 loại thực phẩm cơ bản sau khi được chế biến khéo léo sẽ giúp duy trì sự tươi trẻ của làn da, chống rụng tóc... cũng như bài độc, bổ dưỡng cho sức khỏe.

 

Mật ong

Ăn mật ong thường xuyên giúp duy trì làn da hồng nhuận, sáng bóng. Mật ong được mệnh danh là thực phẩm dinh dưỡng hoàn hảo nhất từ thiên nhiên với hàm lượng lớn các vitamin, amino axit cần thiết cho cơ thể.

Cách dùng: Tốt nhất nên dùng 25-50g/ngày, không vượt quá 100g/ngày để tránh trường hợp cơ thể không thể hấp thụ hết dưỡng chất, gây tiêu chảy nhẹ. Thông thường có thể hoà mật ong vào nước ấm, sữa đậu nành, hoặc sữa tươi để uống. Tuyệt đối không để mật ong tiếp xúc với nhiệt độ quá cao, trên 60 độ, để tránh phá huỷ các dưỡng chất.

Mật ong là thực phẩm tính axit yếu, tạo phản ứng hoá học yếu với kim loại. Do đó, không dùng bình kim loại để đựng mật ong, chỉ sử dụng chai nhựa, hoặc chai thuỷ tinh. Ngoài ra, mật ong cũng rất dễ hấp thụ các phân tử nước trong không khí, dẫn đến lên men biến chất, bởi vậy cần chú ý bịt kín khi bảo quản. Tốt nhất nên đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Chú ý: Nhiệt độ thông thường của nước ấm khi dùng với mật ong là khoảng 40 độ. Nếu mật ong có cặn ở dưới không nhất thiết do chất lượng, có thể là kết tủa của glucozơ, một đặc tính vốn có của mật ong.

Cà chua

Cà chua có chất lycopene, giúp làn da sáng bóng, mịn màng. Thực nghiệm đã chứng minh, ăn cà chua thường xuyên giúp tránh quầng thâm mắt, và chống đen sạm do nắng.

Cách dùng: Các nhà khoa học gần đây đã phát hiện ra, cà chua chín có giá trị dinh dưỡng cao hơn hẳn cà chua sống. Khi cà chua được nấu đến 88 độ, mặc dù lượng vitamin C bị suy giảm, nhưng chất lycopene và các chất chống oxy hoá khác lại tăng lên rõ rệt, giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và ung thư.

Cà rốt

Trong cà rốt có hàm lượng beta-carotene phong phú, giúp duy trì chức năng thông thường của các cấu trúc tế bào, làm giảm nếp nhăn, tăng cường trao đổi chất cho da, duy trì làn da mịn màng, tươi nhuận.

Cách dùng: Chất beta-carotene gặp dầu sẽ dễ dàng được hấp thụ vào cơ thể hơn. Bởi vậy, món cà rốt xào sẽ rất có lợi cho làn da.

Ngoài ra, hầm cà rốt với thịt bò cũng là lựa chọn không tồi. Nhưng tốt nhất nên luộc chín cả củ cà rốt, sau đó mới cắt khúc, cho vào nồi hầm cùng thịt bò trong vài phút. Theo các nhà khoa học Anh, cách này giúp tăng lượng chất chống ung thư trong cà rốt lên ¼ so với việc cắt khúc khi cà rốt chưa chín.

Rong biển

Rong biển là thực phẩm tính kiềm chứa hàm lượng khoáng chất phong phú. Ăn rong biển thường xuyên có thể làm giảm hiện tượng da dầu. Ngoài ra, rong biển còn giúp “bà đẻ” bài máu độc ra khỏi cơ thể, có tác dụng chống rụng tóc, rụng răng.

Cách dùng: Cách dùng phổ biến nhất là nấu canh, hoặc trộn sa lát.

Sữa tươi

Sữa tươi là loại thực phẩm yêu thích của làn da, giúp cải thiện hoạt tính của các tế bào, làm chậm quá trình lão hoá, tăng tính đàn hồi và giảm nếp nhăn cho da, 　

Cách dùng: Thông thường, người trưởng thành nên uống 400-500ml sữa/ngày, tối thiểu 250ml/ngày, và không vượt quá 1.000ml/ngày.

Tốt nhất nên uống sau khi ăn sáng, giữa các bữa ăn trong ngày, hoặc trước khi đi ngủ. Chỉ nên uống sau khi đã ăn chút gì đó có tinh bột, để sữa có thể lưu lại trong dạ dày lâu hơn giúp cơ thể có thể hấp thụ được hết các dưỡng chất.

Phạm Thúy

Theo people

26 tấn khoai tây Trung Quốc bị tiêu hủy vì chứa chất độc hại

Ngày 15/6, chức năng TP Đà Lạt (Lâm Đồng) đã tiến hành tiêu hủy 26 tấn khoai tây Trung Quốc có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt quá 16 lần cho phép.

Cơ quan chức năng chuẩn bị tiêu hủy 26 tấn khoai tây Trung Quốc.

Trước đó, vào ngày 10/6, số khoai tây kể trên bị cơ quan chức năng TP Đà Lạt phát hiện tại cơ sở kinh doanh của gia đình bà Nguyễn Thị Nguyệt, ở tại phường 12, TP Đà Lạt. Tại thời điểm đó, trong số 52 tấn khoai tây trong kho hàng của gia chủ, thì có 26 tấn khoai tây hồng, phần còn lại là khoai tây vàng.
Theo thông tin từ bà Nguyệt, 26 tấn khoai tây vàng do bà mua từ Công ty Anh Quân, Hà Nội; còn 26 tấn khoai tây hồng được gia đình bà nhập từ Công ty Vân Linh, tỉnh Lào Cai.
Sau khi kiểm tra, phòng Kinh tế TP Đà Lạt đã phối Chi Cục bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng đã tiến hành lấy mẫu gửi tới Viện nghiên cứu hạt nhân Đà Lạt kiểm định.
Kết quả cho biết, mẫu khoai tây hồng có dư lượng hoạt chất Chlorpyrifos (thuốc bảo vệ thực vật) vượt ngưỡng gấp 16 lần cho phép của Bộ Y tế. Còn 26 tấn khoai tây vàng được trả lại nhưng cơ quan chức năng TP Đà Lạt vẫn tiến hành giám sát việc tiêu thụ, bên cạnh đó cũng khuyến cáo người tiêu dùng xác định đó là khoai tây Trung Quốc, nhằm phòng trừ trường hợp hiểu nhầm là khoai tây Đà Lạt.
Được biết, trong thời gian qua tại TP Đà Lạt, các thương lái vẫn thường nhập khoai tây Trung Quốc về sau đó tiến hành gắn mác khoai tây sản xuất tại địa phương bán giá cao trục lợi.

Viết Hảo

dantri.com.vn

Oxytocin - thần dược tình yêu

Oxytocin được mệnh danh là “thần dược tình yêu” tự nhiên đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng mối quan hệ, tăng cường tình bạn, bồi đắp lòng tin và củng cố hôn nhân.

 

Oxytocin được giải phóng khi ta được ôm hôn, vuốt ve, chăm sóc và đôi khi chỉ là sự đụng chạm nhẹ nhàng.

“Việc ôm ấp sẽ thúc đẩy giải phóng oxytocin, mang lại cảm giác gần gũi, ham muốn và do đó lại càng giải phóng nhiều oxytocin hơn. Trên thực tế, cảm giác “lên đỉnh” làm lượng hóc-môn này tăng vọt gấp đôi bình thường, tạo nên dư vị ngọt ngào và cảm giác gắn bó sau mỗi cuộc yêu.

Trong một nghiên cứu đo nồng độ oxytocin trong huyết thanh của phụ nữ trước và sau khi kích thích tình dục, các tác giả cho biết “oxytocin đóng một vài trò quan trọng trong sự hưng phấn. Nghiên cứu thấy rằng kích thích đường sinh dục làm tăng oxytocin ngay sau cực khoái”.

Estrogen, một hoóc-môn khác của cơ thể, khuyếch đại tác dụng của oxytocin. Điều này đặc biệt xảy ra ở phụ nữ trong những ngày rụng trứng. Khi đó lượng estrogen trong cơ thể người phụ nữ đạt cao nhất và sự đụng chạm nhẹ nhàng cũng làm gợi lên ham muốn.

Estrogen giảm đi khi đến tuổi mãn kinh. Dưới đây là những bí quyết dành cho các cặp đôi đã có tuổi:

- Dù tâm trạng không thoải mái thì vẫn nên để cơ thể thử xem sao. Hãy bắt đầu bằng vòng tay ôm chặt và những nụ hôn, và với oxytocin giải phóng ra, bạn sẽ thấy mình sẵn sàng cho chuyện ấy.

- Tránh những người tiêu cực xung quanh bạn.

- Đừng nghĩ rằng thật kỳ cục khi ở tuổi này rồi còn tay trong tay đi dạo với bạn đời, hãy làm việc đó càng nhiều càng tốt.

- Mỗi khi xa nhau, hãy nghĩ lãng mạn về người bạn đời của mình.

Anh Khôi

Theo Health

Phát hiện gen mới giúp khỏe tim và chống ung thư vú

Các nhà nghiên cứu tại ĐH Case Western Reserve (Mỹ) đã phát hiện ra: gen HEXIM1không chỉ làm ức chế sự lây lan của tế bào ung thư vú mà còn giúp tim của bạn thực sự khỏe mạnh mà không cần tập thể dục.

 

Gen HEXIM 1 được phát hiện năm 2012 là gen có khả năng làm ức chế sự di căn của tế bào ung thư vú.

Chúng ta đều biết tập thể dục mang lại những lợi ích tuyệt vời để có một trái tim khỏe mạnh, nhưng khi gen HEXIM 1 được cấy vào tim chuột trưởng thành đã làm tim tăng trọng lượng và kích thước, đã khiến nhóm nghiên cứu của GS Michiko Watanabe cho rằng gen HEXIM 1 thực sự là niềm hi vọng đối với các bệnh nhân mắc bệnh tim mạch.

Bệnh tim mạch khiến trái tim bị thiếu oxy và các dưỡng chất cần thiết, cũng như làm suy giảm quá trình lưu thông máu, khiến trái tim phình to, hoạt động kém hiệu quả và có thể ngừng đập bất cứ lúc nào. Nhưng khi được cấy gen HEXIM 1, sự lưu thông mạch máu và chức năng tổng thể của tim được cải thiện đáng kể.

PGS Monica Montano, trưởng nhóm nghiên cứu cho biết: HEXEM 1 làm tăng số lượng và mật độ của các mạch máu, giảm sự rối loạn nhịp tim và quá trình lưu thông máu thêm đều đặn trong mỗi nhịp đập. Những con chuột được cấy HEXEM 1 có khả năng chạy quãng đường dài gấp đôi những con chuột bình thường khác.

Trong điều trị ung thư, có nhiều loại thuốc gây ảnh hưởng bất lợi đến tim. Nhưng với việc phát hiện ra hai lợi ích của HEXEM 1, các nhà khoa học hi vọng trong tương lai có thể điều chế ra loại thuốc điều trị ung thư mà không ảnh hưởng xấu đến tim mạch.

Minh Chi

Theo foxnews

Labisia pumila - cây thuốc làm vững chắc cơ âm đạo

Nếu người Thái dùng nghệ đắng để thu co vùng kín nhanh chóng, dạ con thu co nhanh sau sinh nở, phụ nữ Malaysia còn dùng labisia để chống viêm và làm vững chắc cơ vùng âm đạo sau sinh.

Xin giới thiệu bài viết của PGS.TS Nguyễn Thượng Dong, Nguyên Viện trưởng Viện dược liệu TW về thảo dược này:

Labisia pumila là cây thuốc y học cổ truyền nổi tiếng của Malaysia ,được mệnh danh là nữ hoàng của các loài thảo mộc,tên tiếng Malaysia là Kacip Fatimah.Loài này mọc hoang ở vùng Đông Nam Á,ở Malaysia có 8 thứ, nhưng các nhà khoa học mới xác định được 3 thứ: (1) var.pumila;(2) var. alata và (3) var. lanceolata, thuộc họ Myrsinaceae.

Labisia pumila – Nữ hoàng thảo dược

Labisia được người Malaysia sử dụng hàng nghìn năm nay làm thuốc cho phụ nữ trước và sau khi sinh.Nước sắc  để giảm đau, dễ đẻ, làm vững chắc cơ âm đạo, làm cơ thể khỏe mạnh, tăng cường khả năng sinh lý cho phụ nữ. Ngoài ra, còn trị đi ngoài, thấp khớp, loại trừ khí hư, rối loạn kinh nguyệt và viêm nhiễm phụ khoa.

Sau này các nhà khoa học thuộc Viện phát triển sản phẩm sinh học, Đại học Bách khoa Malaysia đã nghiên cứu các tác dụng chống oxy hóa, bổ sung thiếu hụt estrogen, suy giảm miễn dịch, tăng cường tổng hợp collagen, chống viêm và tác dụng co cơ âm đạo.

Họ đã chứng minh Labisia pumila có khả năng làm săn chắc cơ âm đạo, thu nhỏ âm đạo, lấy lại kích thước và độ săn chắc trước khi sinh, giúp sản phụ nhanh chóng hồi phục sức khỏe, khôi phục tình trạng ban đầu của hệ sinh sản.

Labisia pumila được giới thiệu trong Hội nghị sản phụ khoa Việt Pháp 2013

Các tác dụng khác được nghiên cứu như sau:

- Tác dụng chống oxy hóa, giúp cơ thể tân tạo tế bào mới, trẻ hóa tế bào, trẻ hóa tế bào niêm mạc vùng kín, làm sáng vùng thâm đen.

- Tác dụng chống viêm của labisia pumila giúp làm sạch khu ẩm ướt, chống viêm nhiễm phụ khoa.

- Tác dụng tăng cường khả năng hoạt động tình dục ở nữ giới là do nhóm peptid có trọng lượng phân tử cao.

- Tác dụng tăng cường tổng hợp collagen giúp chống lão hóa, chống nhăn ở da, tăng độ đàn hồi, bảo vệ da, chống tia tử ngoại, làm cho da phụ nữ tươi sáng hơn.

Có thể do các tác dụng tổng hợp đặc biệt của loài thảo mộc này trên cơ thể người phụ nữ, nên nó còn được gọi là “ nữ hoàng của các thảo dược (Queen of the herbs).