Tên khoa học: Hylocereus undatus (Haw.Britt. et Rose= Cereus undatus Haw. họ Xương rồng= Họ Long cốt (Castaceae), Tên khác: Tường liên (Việt Nam), Night blooming cereus, Dragon fruit (Anh), Oeil de cragon (Pháp)
Thân leo trườn, dài tới 10m bám vào giá
thể nhờ những rễ phụ. Thân màu lục có ba cánh dẹp, mép khía tai bèo
thường hoá sừng ở các mép mỗi núm có 2 gai rất ngắn. Hoa rất to, thơm,
đường kính tới 30cm, phiến ngoài xanh xanh, trong trắng hay vàng nhạt lá
đài và cánh hoa nhiều, dính nhau thành ống. Nhiều nhị. Bầu dưới.
Quả mọng màu đỏ tươi có nhiều phiến hoa
còn lại. đường kính khoảng 12cm, có nạc trắng ngọt ngọt, nhiều hạt nhỏ
màu đen. thường được trồng cho leo lên cây to cao, lên tường để lấy quả
ăn ngon. Ta có thể thu hái quả vào mùa hè - thu, dùng tươi.
Cây chứa hentriacontan và bêta-sitosterol.
Quả Thanh long là một loại quả ăn giải
nhiệt, nhuận tràng. Hoa được dùng trị viêm cuống phổi, ho, khó thở, viêm
hạch bạch huyết thể lao, lao phổi, say rượu.Liều dùng 15-30g dạng thuốc
sắc.
Thân thu hái quanh năm, thường dùng tươi
trị bỏng nước, gãy xương, đinh nhọt. dùng một lượng thân vừa đủ, loại
bỏ vỏ và gai. Giã nát lấy nước bôi vào hay dùng bã đắp.
Chữa viêm phế quản, lao và viêm hạch bạch huyết: Hoa Thanh long 30g, nấu canh với thịt lợn mà ăn.
Caythuocquy.info.vn