Ông Lê
Văn Hoa, một lão nông tri điền ở ấp Tân Phú, xã Sơn Định, Chợ Lách - Bến
Tre) đã kiên trì nghiên cứu tham khảo các tài liệu khoa học trong nước
và thông tin trên báo, đài, ông Hai Hoa đã nghĩ ra phương pháp khắc
phục hiện tượng mang hạt trên trái bưởi da xanh bằng cách ức chế quá
trình thụ phấn chéo khi cây cho trái.
Cách làm này được ông Hai Hoa bắt đầu thử nghiệm vào
tháng 11 năm 2006, đến nay đã mang lại kết quả khả quan. Cách thức tiến
hành của ông Hai Hoa được mô tả như sau: sử dụng một đoạn dây kẽm chiều
dài khoảng một mét uốn cong dạng hình thoi làm khung định vị bên ngoài.
Khi cây bưởi da xanh ra hoa, các cánh hoa sắp nở, đặt khung kẽm bao
quanh chùm hoa, sau đó, dùng tấm lưới nhựa bao ngoài khung kẽm, tấm lưới
này có tác dụng ngăn chặn phấn hoa khuếch tán do gió, đồng thời bảo vệ
không cho côn trùng đeo bám, chích hút phấn hoa, gây ra hiện tượng thụ
phấn chéo.
Dụng cụ này ông Hai Hoa tự làm, giá thành khoảng 200
đồng mỗi chiếc, có thể sử dụng nhiều năm. Sau hơn một năm thí nghiệm đại
trà trên vườn bưởi da xanh của gia đình mình, ông Hai Hoa đã thu được
kết quả rất khả quan. Trên cùng một cây bưởi, những chùm hoa được bao
lại đều cho trái không mang hạt, trong khi đó, những chùm hoa không được
bao, tỷ lệ trái bị mang hạt chiếm đến 60 – 70%.
Bộ lưới bảo vệ ngăn phấn hoang của ông Hai Hoa chỉ
gồm một lồng kẽm tựa như cái rọ mõm bò có đường kính 10 - 12 cm, sâu 12
cm, và một miếng lưới nylon, hình vuông 25 - 30 cm và một đoạn dây nylon
dài 30 cm. Chọn các chùm nụ để bao, tốt nhất là nụ chưa nở, đang chuyển
màu từ xanh nõn chuối sang màu trắng. Dùng rọ chụp nguyên chùm nụ; lấy
miếng lưới chụp bên ngoài và dùng dây nylon cột túm bốn góc. Sau từ 3 - 5
ngày, bông bưởi nở và hoàn thành việc tự thụ phấn, khi một số cánh hoa
rơi xuống thì gỡ rọ. Tiện tay ông lặt bỏ các nụ chưa nở nhằm tránh thụ
phấn chéo và tỉa bỏ các trái dính chùm, thực hiện các công việc phòng,
trị nhện hại trái để giữ cho da trái đẹp.
Cùng với kỹ thuật bón phân, tưới nước, lặt lá cành
cho bưởi ra bông (ông đã đoạt giải thưởng sáng tạo kỹ thuật với việc
chỉnh vị trí ra hoa cho cây). Thương hiệu bưởi da xanh “2H” trái tròn,
ruột hồng, không hạt của ông Hai Hoa đã được Cục sở hữu công nghiệp
chứng nhận bảo hộ.
